Grattugia Parmenide – Alessi

Grattugia Parmenide Alessi, disegnata da Alejandro Ruiz, è un oggetto iconico che fonde funzionalità e design in modo raffinato. Unisce in sé due elementi della tradizione culinaria: la grattugia per il formaggio e la formaggiera, trasformandosi in un elegante contenitore da tavola per servire il formaggio già grattugiato.

La sua forma compatta e sinuosa si distingue per la cura estetica tipica di Alessi, rendendola non solo pratica ma anche decorativa. Il coperchio funge da base per grattugiare, mentre il contenitore sottostante raccoglie il formaggio, evitando sprechi e disordine.

L’oggetto è così riuscito nel coniugare utilità quotidiana e bellezza formale, da essere inserito nella collezione permanente del Museum of Modern Art (MoMA) di New York. Parmenide è la scelta ideale per chi desidera portare in tavola un tocco di design italiano senza rinunciare alla praticità.